Posts in Tớ ăn

Lần đầu tiên vào bếp nấu bữa cơm trọn vẹn!

Chào tất cả các bạn, mình là Hoàng Anh đây.

Hôm nay ở bài viết này mình sẽ chia sẻ về lần đầu tiên vào bếp nấu bữa cơm trọn vẹn của mình. 

Lúc trước thì mình cũng đã vào bếp nhiều lần rồi nhưng mà mình chỉ có chiên trứng, luộc trứng, luộc rau mà thôi. Lần này thì tại vì là cuối tuần và ba mẹ mình đang rất là bận cho công việc cuối năm nên mình đã vào bếp nấu cơm cho ba mẹ mình. 

Lần này mình sẽ làm một món mà mình chưa bao giờ làm đó chính là món chân giò rim tương ớt. Món này làm khá là dễ. Bây giờ mình sẽ hướng dẫn cho các bạn làm nhé.

Đầu tiên là chúng ta sẽ chuẩn bị nguyên liệu, nguyên liệu là tương ớt, dầu hào, nước ngọt, bột nêm, củ gừng và giò heo. Tiếp theo là chúng ta sẽ ướp giò heo bằng bột nêm trong vòng 30 phút. Trong lúc ướp giò heo thì mình sẽ cắt một ít gừng  thành những miếng nhỏ.

Sau đó mình cho giò heo vào một cái nồi và xào cho đến khi nó săn lại và bỏ nước sôi vào. Hầm khoảng 20 phút. Sau 20 phút thì mình vớt giò heo ra.

giò heo rim tương ớt

Tiếp theo là mình cho dầu vào một cái chảo và cho gừng vào xào qua xào lại rồi bỏ giò heo vào, rồi bỏ tương ớt,bột nêm và nước ngọt vào. Để rim trong vòng 15 phút là ăn được. 

cách làm chân giò rim tương ớt

Đó là cách làm món chân giò rim tương ớt, rất là dễ đúng không nào, còn bạn nào muốn xem chi tiết thì hãy xem video ở dưới nha.

Tới đây thì bài viết của mình cũng xin kết thúc, chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại ở bài viết sau.

Review nhà hàng Ushi Mania – Bò ngon, Buffet salad ăn đã đời!

Chào các bạn, mình là Hoàng Anh đây.

Hôm nay, ở bài viết này mình sẽ review nhà hàng Ushi Mania. Nhà hàng này nằm ở tầng 3 trung tâm Aeon Tân Phú. 

Nếu các bạn muốn biết trong đây có gì thì hãy cùng mình khám phá thôi.

nhà hàng ushi mania ăn có ngon không
Nguyên một tủ toàn thị bò ở ngay chỗ bước vào!

Nhà hàng đặc biệt ở chỗ là chuyên bán những loại bò Mỹ và Úc nhưng chế biến theo phong cách Nhật, đầu bếp cũng là người Nhật luôn.

Thú thật với các bạn là mình rất thích xem Youtube và mình xem rất nhiều video review về bò Mỹ, bò Úc nhưng chưa lần nào mình được ăn cho nên lần này mình quyết định dành thời gian để mà đi đến nhà hàng này thưởng thức xem thế nào. 🙂

đánh giá nhà hàng ushi mania
Trong lúc đợi bàn bạn có thể xem menu, chọn món trước nhé!

Lúc mới vào đây thì mình thấy cách trang trí của quán khá là đẹp. Sau khi có chỗ ngồi rồi thì chị nhân viên giải thích rằng quán phục vụ theo phong cách buffet salad, tức là mỗi người vào quán thì mặc địch sẽ phải đóng 39.000đ cho vé buffet. Còn các món bò thì sẽ gọi trong menu.

nhà hàng ushi mania bán bò kiểu nhật
Salad 39k/người
combo các món bò tại nhà hàng ushi mania
Combo các món bò

Mình thấy quầy salad rất nhiều rau củ, nếu nhà bạn có em nhỏ thì có thể cho các em ấy ăn kem hoặc là súp cũng nằm trong quầy salad luôn. Tính ra nếu bạn nào thích ăn kem và ăn được nhiều rau thì sẽ rất lời luôn đấy.

buffet salad tại nhà hàng ushi mania aeon tân phú
buffet salad ăn thoả thích 🙂

Điểm đặc biệt là khi đến đây thì các bạn sẽ được ăn bò nướng trên đá.

Tức là mỗi người sẽ có một cục đá nóng thật là nóng để nướng thịt. Thật ra thì bò đó đã chín sơ rồi nhưng các bạn phải làm cho nó chín thêm chút nữa, chứ để nó còn sống thì không được. Hôm bữa thì gia đình mình gọi một cái combo bò và mỗi người lấy một đĩa salad kèm một chén súp.

combo bò kiểu nhật nhà hàng ushi mania

Combo bò này thì có 5 loại bò và có hai loại nước sốt. Một cái combo như thế này thì 2 đến 3 người ăn. Mình thấy loại bò nào cũng ngon. Còn về phần salad thì rau rất là tươi và ngon.

Nói chung mình thấy salad rất nhiều loại và còn có súp, kem ăn thoải mái luôn mà chỉ có 39.000 đồng thì khá là rẻ. Còn cái combo thì có rất nhiều bò, gia đình mình phải ăn cố thì mới hết được mà chỉ có 789.000 đồng thì khá là rẻ đúng không? Cho nên bạn nào mà thích ăn thịt bò thì hãy đến nhà hàng này ăn thử nhé. 

combo bò nướng kiểu nhật

Phục vụ ở đây mình thấy khá là tốt, bữa đó nhà hàng khá là đông cho nên mặc dù gia đình mình đi ba người nhưng chỉ có hai cục đá thôi. Còn nếu như các bạn muốn xin thêm nước xốt thì phải trả thêm 20.000 đồng (mình thấy không thích điểm này cho lắm).

món kem tại nhà hàng ushi mania
Mình ăn món cuối cùng: Kem!

Mình hy vọng là mình đã bổ sung thêm được nhiều thông tin về nhà hàng này cho các bạn. Nếu bạn nào thấy nhà hàng này tốt thì hãy đến ăn thử và chia sẻ thêm ý kiến đánh giá của bạn ở bên dưới phần bình luận nhé!

Đến đây thì bài viết của mình cũng đã dài rồi mình xin kết thúc ở đây, chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại các bạn ở bài viết sau nhé.

Review khách sạn Pullman Vũng Tàu: Dịch vụ đẳng cấp 5 sao!

Chào đằng ấy, mình là Hoàng Anh đây. Ở bài viết này mình sẽ review khách sạn Pullman Vũng Tàu. Chúng ta hãy bắt đầu ngay bây giờ để xem khách sạn này có tốt hay không nhé. 

Mấy tuần trước, nhà mình có một chuyến đi đến Vũng Tàu và đã ở lại khách sạn Pullman hai ngày một đêm. Từ TP HCM tới Vũng Tàu là 100km, gia đình mình đi tới đó khoảng hai tiếng.

Khi mới tới đó thì cũng là giờ ăn trưa rồi cho nên gia đình mình đã ghé một quán ăn khá là nổi tiếng ở đó là quán Cô Ba Vũng Tàu. Ở đây thì người ta chuyên bán bánh khọt và còn có những món khác nữa như cơm tấm, bún thịt nướng,… Món bánh khọt là món cực kỳ nổi tiếng tại Vũng Tàu và gần như ai đến đây thì cũng ăn ít nhất 1 lần.

quán bánh khọt cô ba vũng tàu
Món bánh khọt tôm thịt ngon lắm lắm

Ăn xong thì gia đình mình về khách sạn để check in. Lúc mới vào khách sạn thì ấn tượng đầu tiên là cách trang trí ở đây rất đẹp. Khách sạn Pullman Vũng Tàu là khách sạn 5 sao cho nên dịch vụ ở đây đẳng cấp 5 sao luôn các bạn. Khách sạn này thì có 12 tầng và thiết kế theo hình chiếc thuyền rất ấn tượng.

review khách sạn 5 sao pullman vũng tàu

Mình thấy khách sạn này khác ở một chỗ là trẻ em dưới 12 tuổi ngủ chung với ba mẹ sẽ được miễn phí tiền ăn sáng. Chỉ có ở chỗ này mới như vậy còn ở những khách sạn khác mình từng ở Vũng Tàu người ta sẽ phụ thu tiền trẻ em ăn sáng ít nhất là 300.000đ cho nên đây là điểm mà mình thích nhất ở khách sạn này. (Vì tiết kiệm được một khoản kha khá)

Lúc mới vào phòng thì mình rất là thích tại vì phòng được thiết kế mở, giữa nơi ngủ và khu vực vệ sinh thì sẽ được ngăn cách bằng một cái cửa lùa. Phòng ngủ thì có tivi, rồi ấm đun nước và có cả máy pha cafe nữa, ở dưới thì có các loại trà, cafe và tủ lạnh. Các loại nước trong tủ lạnh thì các bạn phải trả tiền khi uống, còn trà và cafe thì miễn phí.

đánh giá khách sạn pullman vũng tàu

Phòng tắm có bồn tắm và phòng tắm đứng. Bên cạnh bồn tắm thì có một chỗ để dầu gội và muối biển (loại muối dùng để pha vào nước ngâm bồn). Cái bồn rửa tay thì cũng không có gì đặc biệt, nhưng mà kế bên thì nó có các vật dụng rất đầy đủ như là kem đánh răng, bàn chải đánh răng, khăn tắm trắng phau thơm lừng… . Nói chung là rất nhiều thứ. Còn nhà vệ sinh thì cũng không có gì đặc biệt.

phòng khách sạn pullman vũng tàu
Cái bồn tắm mình thích nhất!

Đặc biệt trong phòng thì có thêm một cái bàn làm việc kèm với bộ sofa để ngồi uống trà đọc sách, các khách sạn khác không có 2 tiện ích này đâu nhé! Tóm lại không gian phòng nghỉ khá rộng, bố trí hợp lý và hiện đại. Mình đánh giá 9 điểm!

Sau khi nhận phòng thì gia đình mình nghỉ trưa một chút rồi đi tắm biển. Nếu như các bạn muốn tắm biển thì chỉ cần xuống lễ tân nói là sẽ có xe đưa đi, tại vì bãi tắm cách khách sạn tới 500m cho nên là sẽ có xe đưa đi. Xe này là xe riêng của khách sạn bạn nhé và cũng miễn phí luôn. (Lại tiết kiệm thêm được một ít chi phí di chuyển 😀 )

Tắm xong, gia đình mình đi ăn tối ở một nhà hàng tên là Thành Phát, bạn nào mà muốn xem chi tiết quán này thế nào và mình ăn những món thì hãy xem video ở dưới nhé.

Sáng ngày hôm sau, gia đình mình ăn buffet sáng trong khách sạn, mặc dù mình thấy ăn sáng miễn phí nhưng mà đồ ăn rất là ngon và nhiều luôn cho nên rất là lời.

Ăn sáng xong thì gia đình mình đi tắm hồ bơi. Hồ bơi của khách sạn Pullman Vũng Tàu nằm ở tầng 2 khá rộng và còn có phòng xông hơi nữa. Phòng xông hơi thì trẻ em không được vào cho nên mình cũng không biết rõ lắm là trong đó có gì nhưng mà mình biết là nó có hai phòng xông hơi khác nhau, một phòng xông khô và một phòng xông ướt. Xông hơi thì các bạn không cần phải trả tiền.

Sau khi tắm xong thì gia đình mình lên phòng và soạn đồ đi về vì cần phải trả phòng trước 12h trưa.

khách sạn pullman vũng tàu
Mình check out về đây!

Tóm lại cá nhân mình mình thấy khách sạn này rất là tốt và nếu các bạn có ghé Vũng Tàu chơi thì hãy tới ở thử nhé. Về giá phòng thì mình có thể chia sẻ với các bạn một bí quyết để tiết kiệm được tới 1 triệu đồng đó là thay vì đặt phòng trực tiếp với khách sạn thì bạn nên đặt qua các dịch vụ kinh doanh phòng như Vivu, Booking, ChuDu…

Giá đặt qua các dịch vụ này mẹ mình đặt là 1,8 triệu/đêm nhưng nếu đặt trực tiếp với khách sạn Pullman mình thấy giá báo là 2,8 triệu lận!

Tới đây thì bài viết của mình cũng xin hết chào tạm biệt các bạn. À trên đường về lại Sài Gòn gia đình mình có ghé một điểm ăn uống khá nổi tiếng và ở đó có món gà nướng ăn kèm xôi lá dứa rất ngon các bạn có thể xem ở video trên nhé!

Review nhà hàng Trung Hoa San Fu Lou

Chào đằng ấy, mình là Hoàng Anh đây.

Ở bài viết ngày hôm nay mình sẽ review nhà hàng Trung Hoa San Fu Lou.

Cuối tuần trước thì mình đã đến đây ăn món Trung Hoa, thật ra gia đình mình cũng đã đến đây ăn 4-5 lần rồi. Lần nào cũng vậy đi đến đây là phải chờ từ 5 đến 10 phút mới có chỗ ngồi. Nhưng mà không sao tại vì chờ cũng không lâu lắm.

Vào trong nhà hàng thì cái ấn tượng đầu tiên là cách trang trí, nhà hàng này trang trí theo phong cách y trang như nhà hàng ở Trung Hoa mà mình hay thấy trên các bộ phim. Có những cái lồng đèn và ở trên những bức tường có những dòng chữ tiếng Trung Quốc nữa. Ngay cả chén dĩa cũng theo kiểu Trung Quốc luôn, nói chung là nhà hàng này rất là đẹp, và phong cách.

nhà hàng san fu lou quận phú nhuận

Về món ăn, nhà hàng San Fu Lou chuyên bán những món Trung Hoa ví dụ như là: Vịt quay Hồng Kông, Mì xá xíu, há cảo…. Lần gần nhất ăn ở San Fu Lou gia đình mình gọi những món: Mì vịt quay, Há cảo tôm sò điệp tươi, Cải ngồng sốt bào ngư, Bánh củ cải và món cuối cùng là Vịt quay Hồng Kông.

Và bây giờ mình sẽ review từng món cho các bạn luôn nhé. Bắt đầu thôi…

Đầu tiên là món Mì vịt quay. Thịt vịt quay thì rất mềm, da vịt rất dòn, mì cũng rất dai và không bị bở, nước súp thì đậm đà và cực kì thơm. Những thứ này nó hòa quyện lại tạo ra một tô mì rất ngon.

mì vịt quay nhà hàng san fu lou

Món tiếp theo là há cảo tôm sò điệp tươi. Món này là món mình thích nhất, trên bề mặt của miếng há cảo được phủ một lớp trứng tôm nhìn rất đẹp mắt. Khi cho vào miệng thì ôi thôi cái cảm giác trứng tôm nổ lộp độp trong miệng vô cùng thích.

món há cảo tôm sò điệp tươi

Bột há cảo thì mềm kèm với nhân là tôm và sò điệp rất tươi, đặc biệt miếng sò điệp rất to. Mình chưa ăn ở đâu mà thấy miếng sò điệp lớn như vậy. Bạn nào mà tới đây ăn thì hãy thử gọi món này chắc chắn sẽ rất thích đấy.

đánh giá nhà hàng san fu lou

Món tiếp theo nữa là cải ngồng sốt bào ngư. Món này thì người ta làm từ cây cải ngồng rất là giòn, nước sốt bào ngư thì rất là vừa ăn. Nhưng mà mình thấy giá bán của món này thì hơi mắc, tại vì một dĩa rau thôi mà tám mươi mấy nghìn thì cũng hơi vô lý bạn nhỉ.

Lúc đầu khi gọi món này mình cứ nghĩ là cải xào chung với bào ngư, tuy nhiên khi món được mang ra thì mình không thấy miếng bào ngư nào cả. Cho nên cá nhân mình thấy giá như vậy chưa hợp lý lắm. Nhưng mà dù sao thì ăn cũng ngon, đặc biệt mình không biết tại sao họ có thể xào cải xanh và giòn như vậy? Chắc là bí quyết!

món vịt quay hồng kong

Món kế tiếp là món vịt quay Hồng Kông. Món này thì rất là ngon, thịt vịt thì dai dai mềm mềm, vị đậm đà và mùi của nó thì rất là thơm luôn. Món này và món cải ngồng sốt bào ngư các bạn có thể ăn chung với cơm tại vì ở đây người ta cũng có bán cơm trắng.

Món cuối cùng là món bánh củ cải. Món này mình ăn vào thì nó giống như là ăn bột chiên vậy đó các bạn mà giá của nó cũng không hề rẻ đâu nhé các bạn. Một đĩa bánh củ cái này có giá là 58 nghìn một dĩa (3 miếng) cho nên là mình hơi tiếc các bạn ạ. Lúc đầu mình order mình cũng quên không xem giá.

món bánh củ cải nhà hàng san fu lou

Sau khi ăn tối xong thì gia đình mình gọi trà hoa cúc và bánh quý khuê. Trà thì rất là thơm và ngon, trà này còn có tác dụng giúp ngủ ngon nữa và cả gia đình mình đều thích loại trà này. Bánh thì giống như rau câu nhưng mà còn có hoa cúc và hạt kỷ tử, nói chung là rất ngon.

trà hoa cúc và bánh quý khuê

Mình chấm điểm cho các món ăn này là 7,5 tại vì có vài món giá của nó không hợp lý cho lắm cho nên là mình đã trừ điểm đi. Còn về tổng thể thì mình cho 9 điểm tại vì cách trang trí và phục vụ cũng rất là nhiệt tình.

Sau khi các bạn đọc bài viết này nếu các bạn muốn trải nghiệm thử thì hãy đến thưởng thức các món ăn ở đây nhé,  mình nghĩ các bạn sẽ không thất vọng đâu. À quên địa chỉ quán ở 195-197 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận bạn nhé!

Tới đây thì bài viết cũng xin hết chào tạm biệt các bạn và hẹn gặp lại các bạn ở bài viết tiếp theo.